Çölyaklıyız: Glutensiz Lezzetler ve SaÄŸlıklı YaÅŸam
Oyun Zamanı!.
Türk Dünyası’nın zengin mutfak kültürünü eÄŸlenceli bir ÅŸekilde öÄŸrenmeye hazır mısınız? Yemekler ve bayraklar arasında doÄŸru eÅŸleÅŸmeleri bularak hem çölyak dostu tarifleri tanıyacak hem de farklı ülkelerin kültürlerine dair bilginizi artıracaksınız. Bu hafıza oyunu, eÄŸlence ve öÄŸrenmeyi bir araya getiriyor!
Glutensiz yemekleri keÅŸfetmek için hemen oynayın ve Türk Dünyası’nın renkli mutfağıyla tanışın.
Çölyak Hastalığı ve Glutensiz YaÅŸam
-
Çölyak Nedir?
Çölyak hastalığı, bağışıklık sisteminin gluten proteinine karşı anormal bir tepki verdiÄŸi, ömür boyu süren bir sindirim sistemi rahatsızlığıdır. Gluten, buÄŸday, arpa, çavdar ve yulaf gibi tahıllarda bulunur. Çölyak hastalığı, bağırsak duvarında hasara neden olarak besin emilimini engelleyebilir. -
Çölyak Belirtileri Nelerdir?
Çölyak hastalığının belirtileri kiÅŸiden kiÅŸiye farklılık gösterebilir. En yaygın belirtiler arasında:-
Karın ağrısı ve şişkinlik
-
Kronik ishal veya kabızlık
-
Kilo kaybı
-
Demir eksikliÄŸi anemisi
-
Ciltte döküntü (Dermatitis Herpetiformis)
-
Çocuklarda büyüme geriliÄŸi
-
-
Çölyak TeÅŸhisi ve Tedavisi:
Çölyak hastalığının teÅŸhisi, kan testleri ve bağırsak biyopsisi ile konulur. Tedavisi ise tamamen glutensiz bir diyet uygulamaktır. Gluten içeren gıdaların tüketimi tamamen bırakıldığında belirtiler kontrol altına alınabilir ve bağırsak hasarı düzelmeye baÅŸlar
Barkod Tarayıcı ile Gluten Kontrolü
Barkod Tarayıcı özelliÄŸimizle ürünlerin gluten içerip içermediÄŸini kolayca öÄŸrenin! Tek yapmanız gereken, kameranızı kullanarak ürünün barkodunu taratmak. SaÄŸlıklı ve güvenilir alışveriÅŸin yeni adresi burası!